Dra. Yelena Rivero
Fundador(a)-
A mí también me enseñaron desde niña, y en la Escuela de Medicina, que la sal no era buena. Los últimos estudios confirman que todos estábamos equivocados. Por supuesto, como con todo, la sal en exceso hace daño. Y si tienes ciertos padecimientos o condiciones previas, pues debes consultar con tu médico de cabecera antes de incrementar la dosis de…
Alexio del Sol, Tony Valenzuelay6 otros2 Comentarios-
A mi madre se la prohibieron y comenzó a cocinar sin sal, para disgusto de toda la familia. Ahora ya sabemos que todo eso es falso, excepto en casos extremos.
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Yo estudié 3 años de Medicina antes de cambiarme al Marketing y ciertamente creo que es una de las primeras cosas que te dicen: los peligros de la sal, cuando es quizás el elemento más importante para el organismo humano. Claro, en exceso hace daño, pero eso aplica a todo en la vida.
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